نور الزهراء لكل فتاة تعشق الزهراء عليها السلام
وَذَكِّرْ فَإِنَّ الذِّكْرَى تَنْفَعُ المُؤْمِنِينَ

هل تعلم أنك تكسب الدرجات الخالدة، في النعيم الذي لم يمر على قلب بشر، وذلك بمجرد النية التي لا تكلفك سوى عزما قلبيا..
وتطبيقا لذلك حاول أن تنوى في كل صباح: أن كل ما تقوم به - حتى أكلك وشربك ونومك- إنما هو لأجل التقوى على طاعة الله تعالى..
أليست هذه صفقة لا تقدر بثمن؟!..

نسألكم الدعاء


مرحبا بك يا زائر
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 الأخصائية ريدة الحبيب: احذر.. من الشاورما والمايونيز صيفاً‏

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نــــور الزهــــراء
.
.
avatar

الجنس : انثى
عدد الرسائل : 1792
العمل/الترفيه : ....
المزاج :
الهواية :
تاريخ التسجيل : 22/05/2008


مُساهمةموضوع: الأخصائية ريدة الحبيب: احذر.. من الشاورما والمايونيز صيفاً‏   الجمعة 10 يوليو 2009, 1:12 pm

شبكة راصد الإخبارية - « القطيف - جعفر الصفار » - 9 / 7 / 2009م - 11:13 ص


(ارشيف)


حذرت أخصائي التغذية العلاجية والرياضية ريدة الحبيب من تناول بعض الأطعمة من المطاعم خلال فترة الصيف بسبب حرارة الطقس والرطوبة وعدم الاهتمام بالنظافة الشخصية من العاملين.
وأعتبرت فترة الصيف من أكثر المواسم وأشهرها على الإطلاق إصابة بالتسمم الغذائي بسبب الحرارة والرطوبة ونمو الميكروبات.
وقالت إن من أشهر المأكولات المسببة للتسمم الغذائي هي "اللحوم بجميع أنواعها مثل الهامبورجر والشاورما واللحم المفروم والسجق والدجاج والأسماك وكذلك الحليب ومنتجاته".
وأرجعت ذلك إلى أنها سريعة الفساد في حال تعرضها لطقس حار رطب والأغذية التي يدخل فيها البيض أو المايونيز والسلطة الطازجة خصوصا في حال شرائها من الأماكن غير المعروفة بنظافتها.
وشددت الحبيب على النساء الحوامل بتجنب تناول أطعمة المطاعم المجهولة وإتباع القواعد الصحية خلال إعداد وتجهيز وطهي وحفظ الطعام في المنزل.
وقالت نظرا لارتفاع حرارة الجو قد يشكل بيئة ملائمة جدا لنمو البكتيريا والجراثيم التي تتكاثر بشكل سريع مما يؤدي إلى فساد الطعام ومما قد يعرض حياة الأم والجنين للخطر.
وأشارت إلى عدم وجود أطعمة معينة تحمي من أمراض الصيف وإنما هناك قواعد صحية يجب اتباعها لتجنب أمراض الصيف منها "المحافظة على سلامة الأطعمة وطرق تجهيزها وحفظها بعد الطبخ في المنزل وشراء الطعام من مطاعم معروفه وتجنب الشراء من الباعة المتجولين في الشوارع والحذر من المايونيز المجهز داخل المطعم وكذلك المحفوظ في درجة حرارة الجو".وحذرت بالقول إلى "عدم الشراء من عامل الأغذية الذي لا يتبع القواعد الصحية ومنها لبس القفاز وتغطية الرأس وتقليم الأظافر" وكما أشارت الى اهمية الابتعاد عن تناول الأطعمة النية أو المطبوخة بنصف سواء مثل البيض أو الأسماك.
أخصائي التغذية العلاجية والرياضية ريدة الحبيب


http://rasid30.myvnc.com/artc.php?id=30464

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://noor2al2zahraa.akbarmontada.com
 
الأخصائية ريدة الحبيب: احذر.. من الشاورما والمايونيز صيفاً‏
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
نور الزهراء لكل فتاة تعشق الزهراء عليها السلام :: القسم الإجتماعي :: منتدى الصحه والطب-
انتقل الى: